Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)

In einer dualen Ausbildung zur Fachkraft für Fruchsafttechnik lernst du alles über die Herstellung und Abfüllung von Obst- und Gemüsesäften sowie verschiedenen Fruchtweinen oder auch Erfrischungsgetränken. Ausbildungsinhalte, die sowohl in einer Berufsschule als auch in einem Ausbildungsbetrieb gelehrt werden, beziehen sich unter anderem auf die Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse, wie deren Nährwertgehalte, auf Anbauverfahren und -gebiete im In- und Ausland und natürlich auf die reine Saftherstellung und Abfülltechnik. Die durchgehende Einhaltung von ganz bestimmten Hygienevorschriften wird dabei dein ständiger Begleiter sein.

Dauer

3 Jahre

Gehalt 1. Jahr

550€ bis 750€

Gehalt 2. Jahr

600€ bis 900€

Gehalt 3. Jahr

650€ bis 900€

Voraussetzungen

Mittlere Reife, Gute Kenntnisse in Physik, Chemie und Mathematik, Technisches Verständnis, Handwerkliches Geschick